Podsumowanie
Popularna sieć kawiarni Subway oferująca możliwość samodzielnego przygotowania kanapek ma ponad 41 600 oddziałów franczyzowych na całym świecie, a każdy oddział generuje średnią roczną sprzedaż na poziomie 417 000 USD. Szybka obsługa i duże natężenie ruchu oznaczają, że każdy sklep musi być odpowiednio wyposażony, aby obsłużyć pokaźną ilość gotówki w krótkim czasie. Firma Volumatic zapewnia obsługę licznych oddziałów franczyzowych Subway w Wielkiej Brytanii i poza krajem, aby przyspieszyć, ułatwić, zwiększyć bezpieczeństwo przy jednoczesnym obniżeniu kosztów obsługi gotówki.
Wyzwanie
Rodzina Burchardi prowadzi franczyzę Subway w Cloppenburg w Niemczech. W pracowitej, centralnej lokalizacji firma odnotowuje duże ilości gotówki. Ręczne policzenie gotówki znajdującej się w kasach na zakończenie pracowitego dnia staje się czasochłonnym zajęciem. Szczególnie jeśli proces ręczny owocuje dużą ilością błędów i rozbieżności. Dla personelu, którego znaczną część stanowią pracownicy tymczasowi, oraz dla właścicieli firmy napięcie i stres związane z liczeniem gotówki były źródłem frustracji, szczególnie ze względu na konieczność ponownego przeliczania pieniędzy. W rezultacie rodzina Burchardi poszukiwała niewielkiego, bezpiecznego rozwiązania, w którym można szybko i bezpiecznie deponować banknoty w punkcie sprzedaży, eliminując konieczność ręcznego liczenia gotówki na zakończenie każdej zmiany.
Rozwiązanie
Firma Volumatic dostarczyła Subway Cloppenburg rozwiązanie CounterCache intelligent (CCi), które zamontowano w punkcie sprzedaży. Dzięki temu urządzeniu personel może szybko i łatwo odkładać banknoty, gdzie są one bezpiecznie przechowywane aż do zapełnienia CCi. Następnie właściciel firmy może łatwo wyjąć z CCi zabezpieczone przed manipulowaniem worki gotowe od razu do zdeponowania w banku. Oznacza to zmniejszenie ryzyka kradzieży, ponieważ obsługa i przenoszenie gotówki przebiegają szybciej, łatwiej i zdecydowanie bezpieczniej.
Rezultat
Firma szybko dostrzegła istotne korzyści stosowania CCi, skracając czas liczenia gotówki z zadania wymagającego 30 minut do procesu zajmującego mniej niż pięć minut. Co więcej, personel czuje się bezpieczniej, ponieważ obsługa gotówki została znacznie ograniczona. Zespół odczuwa mniejszy stres dzięki ograniczeniu ryzyka kradzieży poprzez użycie tego bezpiecznego urządzenia. Dostrzeżono także korzyści dla środowiska, ponieważ sklep nie potrzebuje już 300 torebek papierowych miesięcznie do przechowywania gotówki. Podsumowując, rodzina Burchardi postrzega CCi jako kolejny mały krok na rzecz ochrony środowiska.